Столешница и фасад изготовлены из нержавеющей стали, каркас и боковые панели - сделаны из черного металла с полимерным покрытием, духовка внутри из черного металла. Предназначена для жарки мяса, рыбы, запекания овощей, мучных изделий, а также для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий в заведениях общественного питания.
Технические характеристики:
Номинальное напряжение питания 380В
Номинальная частота тока 50Гц
Номинальная потребляемая мощность 11,4 кВт
Количество жарочных камер 3
Диапазон температур 50-300 С
Режим работы: продолжительный
Время выхода на режим 20 мин
Тип тэнов жарочного шкафа ТЭН - 100А13/0,63С220
Тип регуляторов температуры жарочного шкафа: HU - 30 M
Регулировка температуры жарочного шкафа: раздельное
Внутренние размеры жарочного шкафа 540х700х300 мм
Евростандарт гастроемкости Gn1 / 1
Количество дэко 6 шт
Размер дэко 530х545х30 мм
Степень защиты IP 21
Габаритные размеры 830х700х1490 мм
Вес 120 кг
Вес 120 кг